各有关单位：
民以食为天，食以安为先。为了普及食品安全与营养知识，增强人民选择食品、辨别食品质量的能力，营造抓好食品安全、关爱百姓健康的舆论氛围，市科委、市科协、三峡博物馆于2011年11月29日在重庆人民大礼堂广场联合主办了重庆市食品安全主题科普展大型开幕启动仪式。市政协原副主席张忠惠、市政府副秘书长、市食安委副主任涂经平等领导以及市商委、市科委、市质监局、市食药监局等有关职能部门负责人出席了开幕式。
本次展览内容十分贴近百姓生活，具有知识性、趣味性和观赏性，开展以来深受广大群众的好评，社会各界热情参与反响强烈。应广大群众的强烈要求，为进一步扩大食品安全科普知识的宣传覆盖面，更好地服务“健康重庆”惠及广大人民群众，根据市政府吴刚市长的指示和市商委、市科委等主管部门的要求，我们拟将食品安全主题科普展活动延伸到重点区县举办。为了做好食品安全主题科普展永川巡展工作，期望能得到区政府领导在展出场地（商圈）和时间安排上（三月底）的重视和支持，共同携手办好本次巡展工作，服务“健康重庆”和百姓生活。（政府只需免费提供展出场地，展览所需费用由我们负责筹措，不增加区财政负担）
特此请示，望予支持。
附：“食品安全主题科普展区县巡展”活动方案
市食品安全主题科普展组委会
2012年2月22日
联系人：姜连贵 电话：63851590 63815875（传 真） 手 机：13983055922
“食品安全主题科普展区县巡展”活动方案
一、时 间：2012年3月23日-3月27日
二、地 点：重庆市属各相关区县
三、主 题：普及食品安全知识、关爱百姓健康生活
四、组织机构
1、主 办：重庆市科学技术委员会、英国bet365备用网址、区县人民政府
2、协 办：区县商业委员会、区县科学技术委员会
3、承 办：中国食品杂志社
五、活动目的：
民以食为天，食以安为先。食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一项重要工作，事关国计民生与和谐稳定。我国当前存在的食品安全问题直接影响到广大群众的健康成长和生命安全，影响到社会的稳定和谐，影响到国家和政府的形象，影响到千家万户的幸福美满。目前我国的食品安全还存在诸多问题需要加以解决，抓好食品安全工作任重而道远。
重庆市人民政府副市长、市食安委主任吴刚在要求：一定要本着对全市人民高度负责的态度，采取更有力的措施，更扎实的行动来推动食品安全状况的改善，不断夯实食品安全监管基础，提高食品安全监管能力，改善食品安全环境。
食品安全主题科普知识区县展览是继重庆市食品安全主题科普展2011年11月19日在重庆人民大礼堂广场举办启动开幕仪式后的大型巡展系列活动。根据市政府分管领导的指示和市科委等职能部门的通知精神，同时应广大市民的强烈要求，为了进一步普及食品安全与营养知识，增强广大群众选择食品、辨别食品质量的能力，营造全社会关心食品安全的舆论氛围，为“健康重庆”和百姓生活服务,特精心策划组织举办本次巡展活动。
六、展览内容
“民以食为天”，食品是人们生活中最基本的必需品，因食品质量而引发的各类问题近年来日趋增多。“食品安全”也日益成为老百姓关注的热门话题。面对市场销售食品的诸多安全问题，广大消费者没有任何专业检测所需的仪器和试剂，只能凭经验和感觉来识别优劣，所以普及食品安全知识，帮助广大消费者提高鉴别假冒伪劣食品的能力是一项紧迫而繁重的任务。
展览精选了与日常生活密切相关的饮食安全与营养健康等方面的内容，共展出由重庆中国三峡博物馆统一制作的图文并茂的标准展板100块，计划在每个区县展出五天。展览的一个最大特点是贴近百姓生活，内容涵盖食品安全问题的产生、食品问题引起的疾病以及如何保持食品安全等，图片精美，具有知识性、趣味性、观赏性，让市民在愉悦和趣味的氛围中提高食品安全意识、掌握食品安全知识。
七、实施细则：
本着政府主导、市场化运作的原则，展览不增加财政经济负担，政府只需提供展出场地、协助解决用电等方面的问题。科普展开幕前一天我们将通过新闻媒体进行宣传引导，提高广大市民的参与程度，扩大活动的社会影响；开幕仪式邀请区（县）分管领导以及相关职能部门负责人参加，新闻媒体参与宣传报道。
承办方负责科普展板的制作、运输、展台、展架搭建、开幕仪式背板的搭建设置、花盆和音响租赁、撤展、展览维护等具体工作，展览产生的费用均通过市场化运作来解决。
