3月10日至11日,重庆市肉类行业协会在巴南区东泉镇秀泉映月温泉度假酒店召开了三届四次会员大会暨肉类食品加工和包装技术应用推介会。会议由中国肉类加工机械专业委员会与重庆市肉类行业协会合作组织召开。63家会员单位、5家市外食品加工和包装机械先进设备厂商的代表等共计130余人参加了会议。重庆市农业委员会畜牧业发展处、重庆市动物卫生监督所的相关领导应邀出席了会议。
重庆市肉类行业协会三届四次会员大会审议通过了由重庆市肉类行业协会会长、重庆华牧实业(集团)有限公司董事长胡朝斌同志所作的《重庆市肉类行业协会三届四次会员大会工作报告》;审议通过了由常务副会长韩锋同志所作的《重庆市肉类行业协会2014年财务工作报告》。
重庆市农业委员会畜牧业发展处副处长许会军同志在充分肯定协会工作的基础上,对协会2015年的工作提出了具体要求。
在肉类食品加工和包装技术应用推介会上,5 家设备企业分别就肉类食品包装技术、肉品深加工设备应用、休闲肉制品全自动生产线应用与研讨等不同专题进行了演讲。协会组织会员单位同设备厂商进行了广泛深入的供需交流洽谈。